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家人共膳提升生活滿意度
2011年04月21日 | 作者: adminlin | 分类: 消费者满意度 |
記者黃燕儀報道：港人工作忙碌，不少打工仔因工時太長，難以與家人相聚。有調查指，三分一港人平均每周只有1至7小時與家人用膳；受訪者明言，越多與家人用膳對家庭生活滿意度越高，調查的機構鼓勵政府實施「標準工時」，讓打工仔有多點時間與家人共膳。
惠康委託女青年會家庭健康促進中心，去年進行全港性家庭健康研究，分析港人與家人共膳情况，訪問了1930人，超過三分一受訪者表示平均每星期只有1至7小時與家人共膳，即每天少於1小時，26%每星期有8至14小時，15%多於21小時。
團體倡推標準工時享家庭樂
研究指出，越多與家人用膳對其生活滿意度越高，若過去一星期沒有與家人共膳，對家庭生活滿意度只有4.07分(7分為滿分)，過去一星期與家人共膳超過21小時，對家庭生活滿意度則有5.36分；至於個人生活滿意度，沒有與家人共膳的只有2.62分，與家人用膳超過21小時，其個人生活滿意度上升至3.47分。
女青年會家庭健康促進中心督導主任李雯珊表示，港人生活忙碌，長工時令打工仔難以與家人相聚及共膳，影響他們對家庭和個人的生活滿意度，容易引致家庭問題如冲突和暴力事件發生，她鼓勵政府實施標準工時，讓在職人士可以有多點時間與家人共膳。
女青年會家庭健康促進中心主任伍偉湛表示，外國研究指出，家庭用膳不但有助平衡家庭生活與工作的時間安排、均衡營養的攝取，更有助家庭成員間的溝通，建議港人多爭取時間與家人相聚，尤其是節慶日子，并鼓勵與家人一同下廚，有助提升個人及家庭的健康。
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